Gdzie rośnie jedwab ? Odkryj hodowlę serów i jej korzenie!

Pochodzenie i historia jedwabiu

Historia jedwabnika

Jedwabnik (Bombyx mori) to udomowiony owad, którego hodowla sięga tysięcy lat. Legenda głosi, że odkrycie jedwabiu datuje się na rok 2640 p.n.e. w Chinach, kiedy cesarzowa Xi Ling Shi przypadkowo upuściła kokon jedwabnika do swojego kubka z gorącą wodą herbata. Chcąc ją usunąć, odwinęłaby wówczas pierwszą jedwabną nić.

Jedwab przez wieki

Jedwabny Szlak, słynny szlak handlowy między Azją a Europą, działający od I wieku p.n.e., swoją nazwę zawdzięcza handlowi jedwabem, którym odbywał się tranzyt. Jedwab był wówczas dobrem luksusowym zarezerwowanym dla elity.

Tajemnica wytwarzania jedwabiu będzie przez wieki zazdrośnie strzeżona przez Chińczyków, zanim się rozprzestrzeni. Hodowlę jedwabników wprowadzili nestoriańscy mnisi w Bizancjum w VI wieku.

Rola jedwabiu w historii świata

Rozprzestrzenianie się hodowli serów poza Chinami od średniowiecza miało znaczny wpływ gospodarczy i kulturowy. Całe miasta Włoch, Hiszpanii i Francji wzbogaciły się na handlu jedwabiem.

przemysł jedwabiu również przyczynił się do wymiany kulturalnej i naukowej między Chinami a Zachodem, w szczególności poprzez import drzewa morwy niezbędnego do hodowli robaka.

Przeczytaj także: Który kraj wynalazł jedwab ?

Hodowla serów: hodowla jedwabników

Co to jest hodowla serów ?

hodowla serów to hodowla jedwabnika w celu zbioru kokonów w celu wydobycia cennej nici i wyprodukowania tkaniny jedwabne. Ta czynność wymaga dużych ilości liście morwy do karmienia gąsienic.

Cykl życiowy jedwabnika

Cykl jedwabnika rozpoczyna się od wyklucia bombyx mori jaj motyla złożonych na liście morwy. Gąsienice rosną poprzez zjadanie liści przed utkaniem ich kokonu w jedwabną nić. Wewnątrz rozpoczynają metamorfozę w poczwarkę, zanim staną się motylem.

Jak nazywa się hodowca jedwabników ?

Hodowca jedwabników nazywa się magnanier. Jej działalność polega na hodowli robaków na farmie jedwabników i dostarczaniu dużej ilości liści morwy niezbędnych do ich wzrostu.

Przeczytaj także: Jak nazywa się hodowca jedwabników ?

Miejsca produkcji jedwabiu

Jedwab w Azji: Chinach i Korei

Chiny są zdecydowanie wiodącym producentem jedwabiu na świecie. Prowincja Zhejiang koncentruje 40% produkcji, a miasta takie jak Hangzhou czy Ningbo słyną z jedwabiu.

Korea Południowa jest również ważnym producentem, zwłaszcza cennego dzikiego jedwabiu utkanego z kokonów naturalnie żyjącego jedwabnika.

Jedwab w Europie: Grecja i Austro-Węgry

W przeszłości Grecjabyła w Europie głównym producentem jedwabiu. Soufli zaczęto nazywać „miastem jedwabiu”. Obecnie produkcja gwałtownie spadła.

Austro-Węgry były także bastionem hodowli serów, szczególnie w ich południowej części w Chorwacji i Słowenii.

Jedwab w Ameryce i na całym świecie

Brazylia i Argentyna dominują w produkcji jedwabiu w Ameryce Łacińskiej. Region Maringá w Brazylii skupia liczne plantacje morwy i magnanerie.

W Azji, oprócz Chin, Wietnam, Indie, Uzbekistan i Tajlandia należą do głównych krajów produkujących jedwab.

Produkcja jedwabiu: szczegółowy proces

Od nici szenilowej do jedwabnej: proces produkcyjny

Po zebraniu kokony zanurza się je w gorącej wodzie, aby umożliwić rozwinięcie nici jedwabiu sklejonych ze sobą serycyną. Ta surowa nić jest następnie skręcana w celu uzyskania regularnej ciągłej nici.

Następnym etapem jest zazwyczaj barwienie mające na celu uzyskanie pożądanego koloru.Wreszcie nić jedwabna jest gotowa do tkania na krośnie w celu wytworzenia różnych rodzajów tkaniny lub tkaniny jedwabne.

Jak dzisiaj wytwarza się jedwab ?

Dzięki mechanizacji proces produkcji jedwabiu jest obecnie w dużej mierze zautomatyzowany i uprzemysłowiony, co umożliwia produkcję na dużą skalę

Jednakże nadal istnieją pewne aspekty, takie jak zbieranie kokonów lub tradycyjne ręczne tkanie, szczególnie w przypadku wysokiej klasy jedwabiu rzemieślniczego.

Przeczytaj także: Jak powstaje jedwab ?

Gdzie rośnie morwa ?

Drzewo morwa, drzewo, którego liście stanowią pokarm dla jedwabników, rośnie w regionach świata od umiarkowanego do tropikalnego.

Występuje obficie w Azji w krajach takich jak Chiny, Indie, Tajlandia, a nawet Tajlandia Wietnam i Japonia, które należą do największych producentów jedwabiu na świecie.

W Europie morwa rośnie głównie w bazie Morza Śródziemnego, np. w Włoszech, Hiszpanii i Grecji gdzie w przeszłości dobrze prosperowała hodowla serów.

Rodzaje jedwabiu: różnorodność i zastosowanie

Różnorodność rodzajów jedwabiu

Istnieje wiele rodzajów jedwabiu w zależności od czynników takich jak gatunek jedwabnika (bombyx, tussah...), metoda hodowli (dziki jedwab), region produkcji (cesarski jedwab chiński, jedwab bengalski...) , zabiegi (farbowanie, szorowanie...) lub nawet ostateczny wygląd (krepa de Chine, satyna, aksamit...).

W The Oversized Hoodie® przywiązujemy dużą wagę do jakości i identyfikowalności wykorzystywanych surowców. Dlatego zalecamy, aby w miarę możliwości preferować certyfikowane i etykietowane jedwabie, będące gwarancją wysokich standardów i odpowiedzialnych praktyk.
— Geoffrey, założyciel The Oversized Hoodie®

Różne zastosowania jedwabiu

Jedwab używany jest w przemyśle tekstylnym i haute couture do wyrobu odzieży (sukienki, krawaty itp.), akcesoriów (szaliki, szale itp.) oraz

bielizny .

Wykorzystuje się go także w składzie produktów z najwyższej półki, takich jak zestawy pościeli (prześcieradła, jedwabne gumki, jedwabne kołdry itp.) czy orientalny dywan

.

Przeczytaj także: Jakie są różne rodzaje jedwabiu ?

Gdzie żyją jedwabniki ? Warunki niezbędne do ich hodowli

Dla optymalnego rozwoju jedwabniki muszą żyć w ciepłym i wilgotnym środowisku. hodowla odbywa się w budynkach zwanych magnanerie, w których można kontrolować temperaturę i wilgotność.

Główne warunki to:

• Temperatura od 20°C do 25°C
• Wysoka wilgotność w zakresie od 70 do 85%
• Całkowita ciemność lub bardzo niska jasność
• Ścisła czystość i higiena

Regularne i obfite spożycie świeżych liści morwy jest oczywiście niezbędne. W końcowej fazie robaki umieszcza się na rusztach w celu utkania kokonów.

Przeczytaj także: Gdzie mieszka jedwabnik ?

Drzewo jedwabne: kluczowy element w produkcji jedwabiu

Znaczenie morwy w hodowli jedwabników

Morwa biała (Morus alba) jest niezbędna do hodowli jedwabników, ponieważ jej liście stanowią jedyny pokarm gąsienicy. Regularne i ilościowe dostawy są niezbędne do prawidłowego rozwoju larw i produkcji wysokiej jakości kokonów.

Jak uprawiać morwę do hodowli jedwabników ?

Uprawa morwy wymaga bogatej gleby i dobrze przepuszczalnej, łagodnych temperatur i nasłonecznienia. Przycinanie i palikowanie są ważne dla szybkiego wzrostu i optymalnego wytwarzania delikatnych liści, które jedwabniki uwielbiają.

Jedwab we Francji: historia i sprawy bieżące

Produkcja jedwabiu we Francji: przeszłość i teraźniejszość

Francja była jednym z pierwszych krajów europejskich, które w średniowieczu przyjęły hodowlę serów. Miasta takie jak Lyon czy Nîmes stały się znanymi ośrodkami produkcji i handlu jedwabiem.

Dziś istnieje kilka gospodarstw zajmujących się hodowlą rzemieślniczą, które kontynuują tradycję, ale produkcja francuska nie ma już dużej wagi w porównaniu z azjatycką. Czynione są wysiłki mające na celu ożywienie i modernizację sektora.

Przyszłość jedwabiu we Francji: innowacje i wyzwania

Instytuty badawcze, takie jak INRAE, pracują nad udoskonaleniem technik hodowli i odmian morwy. Wyzwanie polega na tym, aby francuska hodowla serów była bardziej konkurencyjna w porównaniu z głównymi azjatyckimi krajami produkującymi.

identyfikowalność i procedury etykietowania to także obszary rozwoju mające na celu promowanie wysokiej jakości francuskiego jedwabiu.

Jako założycielka The Oversized Hoodie® fascynuje mnie historia i procesy rzemieślnicze związane z produkcją jedwabiu. Z mojego doświadczenia w branży tekstylnej wynika, że ​​utrwalanie wiedzy przodków przy jednoczesnym wprowadzaniu innowacji jest kluczem do utrwalenia rozwoju sektora hodowli serów.
— Geoffrey, założyciel The Oversized Hoodie®

Przeczytaj także: Gdzie we Francji produkuje się jedwab ?

Jedwab na świecie: kraje produkujące i konsumujące

Kim są najwięksi producenci jedwabiu na świecie ?

Bez wątpienia Chiny skandalicznie zdominowały światową produkcję jedwabiu. Samo to zapewnia około 75 do 80% całkowitej produkcji.

Indie zajmują odległe drugie miejsce. Następnie przychodzą Wietnam, Brazylia, Uzbekistan, Tajlandia i Korea Południowa, które zamykają czołówkę głównych producentów kraje jedwabiu na świecie.

Które kraje zużywają najwięcej jedwabiu ?

Największymi konsumentami jedwabiu są kraje na ogół rozwinięte i bogate. Europa (Francja, Włochy, Szwajcaria itd.), Stany Zjednoczone i Japonia należą do najbardziej obiecujących rynków dla tekstyliów i luksusowa odzież z jedwabiu.

Popyt jest również duży w krajach wschodzących, gdzie wyłania się zamożna klasa średnia, chętna do naśladowania zachodnich wzorców konsumpcji. Tak jest w przypadku Chin, ale także Indii, Rosji, Brazylii czy nawet krajów Zatoki Perskiej.

Wniosek

jedwab od tysiącleci fascynuje mężczyzn swoją wyjątkową i wyrafinowaną fakturą. Za tą cenną nicią kryje się cały mało znany świat: jedwabnika i jego hodowli, hodowli serów.

Jeśli Chiny od dawna utrzymują monopol na to know-how, jedwab na przestrzeni wieków rozprzestrzenił się w czterech zakątkach świata. Dziś Azja w dużej mierze dominuje w produkcji, nawet jeśli kraje takie jak Brazylia czy Uzbekistan utrzymają swoje miejsce.

Wykorzystywany w przemyśle luksusowym, ale także do innowacyjnych zastosowań technicznych, jedwab ma przed sobą wciąż świetlaną przyszłość, pod warunkiem zachowania i rozwoju know-how w zakresie rolnictwa zrównoważony sektor.

Wygląd	Opis
Pochodzenie	Jedwab pochodzi od jedwabnika, hodowanego głównie ze względu na zdolność do wytwarzania kokonu, z którego ekstrahowana jest nić jedwabna.
Główni producenci	Chiny, Indie, Brazylia, Wietnam, Uzbekistan, Tajlandia.
Produkcja	Obejmuje przędzenie, tkanie, barwienie i wytwarzanie z kokonów.
Używa	Luksusowe tekstylia, haute couture, akcesoria, pościel i orientalne dywany.
Warunki hodowli	Środowisko gorące i wilgotne, dieta oparta na liściach morwy.
Rodzaje jedwabiu	Różnorodność oparta na gatunkach jedwabników, metodach hodowli i regionie produkcji.
Jedwab we Francji	Starożytna tradycja hodowli serów, z ograniczoną obecną produkcją, ale wysiłkami na rzecz ożywienia sektora.
Rynek światowy	Chiny dominują w produkcji. Głównymi konsumentami są kraje rozwinięte i bogate.

Często zadawane pytania

Skąd pochodzi jedwab ?

jedwab pierwotnie pochodzi z Chin, gdzie podobno hodowla jedwabnika rozpoczęła się prawie 5000 lat temu. Legenda głosi, że to Cesarzowa Xi Ling Shi odkryła jedwab, gdy przypadkowo upuściła kokon do swojej filiżanki herbaty.

Gdzie uprawia się jedwab ?

jedwab uprawiany jest głównie w Azji, zwłaszcza w Chinach, w Indiach, w Wietnamie, w Tajlandii i Korei Południowej. Kraje te zapewniają idealne warunki pod względem klimatu i dostępności liście morwy do karmienia jedwabników.

Gdzie żyją jedwabniki ?

Jedwabniki hodowane są w jedwabnikach, rodzaj specjalnego budynku, w którym panuje ciepłe i wilgotne środowisko sprzyjające ich wzrostowi. Występuje w dużych ilościach we wszystkich krajach produkujących jedwab, takich jak Chiny czy Indie.

Jaki jest kraj jedwabiu ?

Krajem jedwabiu w pełnym tego słowa znaczeniu są Chiny, gdzie prawie 5000 lat temu narodziła się hodowla jedwabnika. Nawet dzisiaj Chiny są zdecydowanie wiodącym producentem na świecie, same dostarczając około 80% całkowitej produkcji jedwabiu.

Jak powstaje jedwab ?

jedwab wytwarzany jest z kokonów utkanych przez larwy jedwabnika, gąsienicy bombyksu. Kokony są zbierane, a następnie zanurzane w gorącej wodzie w celu wydobycia długich, zbitych nici jedwabiu. Nitki te są następnie skręcane ze sobą, tworząc pojedynczą ciągłą i regularną nić gotową do tkania.

Jaki jest najlepszy jedwab ?

Za najlepszy jedwab powszechnie uważa się dziki jedwab, wytwarzany z kokonów naturalnie żyjącego jedwabnika. Słynie z wielkiej finezji, miękkości i połyskujących refleksów.

Wśród jedwabi hodowlanych najbardziej prestiżowy jest jedwab morwowy z bombyksu. Chiński jedwab cesarski również cieszy się niezrównaną reputacją.

Jak odróżnić jedwab ?

Aby odróżnić autentyczny jedwab od imitacji, wykonaj kilka prostych testów:

• Potrzyj tkaninę, aby poczuć charakterystyczną miękkość
• Sprawdź połysk
• Spal drut, jedwab skwierczy i wydziela zapach spalonych włosów
• Przeprowadź test kropli wody, plama rozprzestrzenia się na materiałach syntetycznych

Najlepszą metodą pozostaje jednak wiedza specjalisty z branży tekstylnej, pozwalająca na pewną identyfikację różnych rodzajów jedwabiu.

Aktualizacja: 20 marca 2024 r.